Hoy: Brunch en la Lesmería

Por La Oruguilla Glotona

Precio: 16€ Incluye: platos variados, zumo, café,...
(mejor leer el post).

Brunch La Lesmería

El brunch. Si te estás preguntando, ¿qué es un brunch?, pues aquí una pequeña explicación:
es un invento anglosajón que viene de juntar las palabras breakfast y lunch, uséase es una mezcla entre el desayuno y la comida. ¡Pero si eso ya está inventado!! ¡Es un almuerzo de toda la vida...!
Pues tienes razón en parte amigo mío, y la diferencia es que el almuerzo es una comida adicional entre el desayuno y la comida, y el brunch reemplaza a ambas comidas, por lo que tiene cosas de desayuno y cosas de la comida. ¿Ha quedado clarinete? Pues al turrón.

Para comenzar:

Zumo
+
Café o té o ColaCao
+
Bollería (Croissant, Caracola,...)

acompañado de

pan con mantequilla y mermelada
o
pan con tomate y jamón
o
embutidos y quesos.

Y ahora hagamos un análisis un poco más exhaustivo:
como puedes ver por las fotos la cantidad de platos que incluye es considerable, es como un menú de dos platos y postre y todos ellos bien provistos, por lo que para una persona sola puede ser excesivo. Mi recomendación: que se disfrute de un único menú compartido para dos personas (no sé si te dejarán, pero si no, que uno pida un brunch y el otro un café o un colacao y compartís el brunch)

Seguimos con:

huevos benedictine
(dos huevos
sobre una tosta
con jamón y salsa)

o bien...

dos huevos fritos
con bacon
ó
Huevos revueltos
con jamón y queso.

Jejeje...¿pensabas que ya habías acabado? ¡¡Pues no!! Si has conseguido llegar hasta aquí sin dejar nada en el plato, todavía te queda un último desafío...para tus arterias.

y finalizando con...

Ensalada campera
ó
pancakes con nata o chocolate
y macedonia de frutas.

o bien...

yogur con cereales y macedonia de frutas
ó
sandwich de pollo
con lechuga, tomate
y queso brie.

¡Hay que reservar con antelación! No sé si se puede ir allí y brunchear sin avisar, pero bueno, mi recomendación es avisar antes para que lo tengan preparado.

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  La Lesmería se encuentra en la calle de San Lesmes, 18.
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  aunque también puedes visitar su web en Google+.
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  u obtener más información en Tryp Advisor.

Hoy: Crepe de Jamón y Queso en el Belgious

Por El Tragaldabas

Precio: 3,5 € Ingredientes: crepe, jamón york y queso emmental.

Crepe de Jamón y Queso

Después de un "pequeño" parón volvemos al ataque con un nuevo plato rico, rico. ¿Qué haces si a media tarde te entra hambre y estás por el centro de Burgos? ¿Comprar chuches? ¿Un pastel? ¿Te tomas una cerveza que eso vale para todo? Pues aunque la última opción es muy tentadora, tenemos la perfecta solución para tí mi estimado hambriento: una crepe de jamón york y queso.

Si doblas la parte de arriba, parece un sobre de jamón york y queso...

Es la solución perfecta: no es muy pesada, te quita el hambre y es la combinación ideal para la merienda: embutido y queso,...¿no merendabas tú de pequeño un bocadillo de jamón york y queso? Pues eso mismo, sólo faltan los amigos con un balón de fútbol en el parque y ¡hala! como si tuvieras otra vez 10 años. Aunque por supuesto, también viene bien para la hora de la cena, aunque ahí nuestra compañera La Lima os hablará de la creppe de hamburguesas, pero eso otro día.

Para aquellos que no pueden tomar alimentos con gluten, es mi deber informarles que también disponen de crepes sin gluten aptos para celíacos.

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  La creperie Belgious se encuentra en la calle San Juan, 19.
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  aunque también puedes encontrarles (y seguirles) en twitter.
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  o visitar su web.